食用菌工廠老板常犯的幾個錯誤

2015年2月4日10:53:56 1 10,412
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年底了,在QQ上、微信里、同事間都在感慨食用菌行業怎么會淪落到今天這樣的地步,感慨之余,我們不得不否認食用菌行業進入了微利時代,告別暴利不見得是壞事。暴利是導致大量資金進入食用菌行業根本原因,經過行業整合后食用菌行業才會進入良性發展的正確軌道。

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在目前的形勢下,食用菌企業的管理就顯得尤為重要了,很多食用菌企業更加重視企業管理。一些規模比較大食用菌工廠是由職業經理人管理的,大部分食用菌工廠是老板自己在管理,食用菌工廠的老板未進入食用菌行業前都是原來領域的菁英,但是由于對食用菌的不了解,在管理上經常出現各種錯誤,菇行天下(QQ號/微信號:3140797309)總結了以下幾個食用菌工廠老板常犯的幾個錯誤。

1、親屬參與食用菌工廠的管理

在任何行業中,老板親屬參與企業的管理都是大忌,對于食用菌行業就更加嚴重了。食用菌工廠無論技術管理,還是生產管理都需要精通食用菌技術,應該招聘專業的食用菌技術和管理人員擔任,專業的事情,交給專業的人做。

2、凡事以自己為主,不能聽取別人的意見

大多食用菌工廠的老板都是原來行業的成功者,在管理食用菌企業時,還保持固有的管理習慣和思維模式,甚至出現“一言堂”,聽不進別人提出的建議,長此以往,就沒有人在給老板提出管理和生產上的建議了,這對食用菌企業的發展極為不利。

3、過多的參與技術管理

技術是食用菌生產的關鍵,大多數的食用菌工廠老板不懂食用菌技術,卻常常參與技術方面的管理,當老板提出一些技術方案的時候,一些技術員并不能直接反對老板,長此以往,技術人員工作就會受到束縛,所有工作都要征求老板的意見,技術員會將責任推卸給老板。

4、盲目擴大生產,急功近利

食用菌老板原來從事的都是掙大錢的行業,食用菌工廠剛剛運行的時候,產量不大,產值也不大,老板最想到的是增加產量。往往出現,在不具備增加產量的條件下,盲目增加產量,導致生產失控。

一個食用菌企業的發展,很大程度取決于老板的管理,忠言逆耳,如果食用菌老板想聽取菇行天下關于食用菌工廠管理方面的建議,請加菇行天下微信。

菇行天下 QQ號/微信號:3140797309,菇行天下食用菌交流群:307322620,本文由菇行天下原創,歡迎轉載,請注明來源。

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評論:1   其中:訪客  1   博主  0
    • 徐勇-山東方華 徐勇-山東方華 2

      博主講的這個問題很重要,但這個問題也很復雜,不是幾句話能說清楚的。我認為首先老板要學一些行業知識,才能判斷哪些建議是正確的,才能辨別誰是真正的專家,哪些人是大忽悠。這個行業真正的人才太少了,一知半解而又貌似高深的人太多。所以所菇行天下傳播行業知識利國利民,值得點贊!