初次栽培食用菌失敗只有一個原因

2015年9月25日21:08:55
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液體菌種

菇行天下從事食用菌20年,見過太多初次栽培食用菌失敗的案例,特別是最近一年開通菇行天下博客以來,經常有栽培食用菌失敗的網友向菇行天下求助。菇行天下對這些栽培失敗的朋友一方面深表同情,一方面也覺得他們的失敗是必然的,俗話說:可憐之人,必有可恨之處!今天,菇行天下就說說初次栽培食用菌失敗的朋友們的“可恨之處”,希望對后來人有所幫助。

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食用菌栽培失敗的原因很多,如技術、市場、管理等,但菇行天下認為初次栽培食用菌失敗的原因只有一個:急于求成。

這是指初次栽培食用菌生產量過大,特別是一些季節性集中投料的品種,如:香菇、黑木耳等,第一年做就栽培十萬袋,甚至更多,一旦栽培失敗損失至少十萬元以上。

這可以說是急于求成,是不是也可以說成是貪心呢?你是不是在計劃著一袋掙一塊錢,如果只做1萬袋,只能掙1萬元,如果要是做10萬袋,就可以掙10萬了!相信大部分朋友是這樣想的,菇行天下告訴朋友們,食用菌栽培說簡單,也簡單,老菇區的老種植戶一次做個十幾萬袋就跟“玩”一樣;說復雜,多少做了一輩子食用菌的老師傅常掛在嘴邊的一句話就是“食用菌越干越膽小”。

如果沒有急于求成,就可以多學一些技術,多考察一下同行的菇廠,這樣做起來成功的可能會不會大一些?

如果沒有急于求成,就可以今年少做一些,多積累一些栽培經驗,明年再擴大生產,是不是就會成功了呢?

如果沒有急于求成,就可以自己制作菌種,減少外購菌種的風險,菌種純度有了,是不是把握更大了呢?

如果沒有急于求成,就可以躲過夏季高溫,等到秋季氣溫低一些在做,是不是就不會污染那么多了呢?

最后,菇行天下勸告即將從事食用菌的朋友們,食用菌栽培是一門既需要理論基礎,又需要實踐經驗的行業,不要用失敗來交學費,多學、多看、多問,準備好在投資,食用菌有風險,入行需謹慎。

菇行天下【手機/微信號:13674230281】,本文由菇行天下原創,歡迎分享本文,轉載請注明出處!

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