平菇胡桃肉狀菌發病原因和預防措施

2015年1月25日21:18:18
評論
10,491
液體菌種

平菇胡桃肉狀菌:平菇胡桃肉狀菌是平菇感染胡桃肉狀菌引起的一種病理性病害,平菇胡桃肉狀菌在自然界中廣泛存在,是一種生活在土壤中的病原真菌,平菇胡桃肉狀菌一旦發病,會導致菌袋不出菇,嚴重時有絕收的可能。

2501

平菇胡桃肉狀菌癥狀:平菇胡桃肉狀菌一般感染平菇菌袋的兩端,在料面可見濃密的菌絲,很快在袋口產生菜花狀或者胡桃仁形狀的子實體。平菇胡桃肉狀菌的子實體早期是奶油色或淺黃色,逐漸成熟后變為褐色,組織致密,用刀劃開會聞到一股腥臭味。

平菇胡桃肉狀菌子實體成熟后會產生大量的分生孢子,具有傳染性。感染平菇胡桃肉狀菌的菌袋內部因受到平菇胡桃肉狀菌菌絲侵染,會有類似漂白粉一樣刺鼻的氣味。

平菇胡桃肉狀菌一般發生在平菇出菇期的中后期,菇房溫度高、濕度大、培養基pH值低于6.5、菇房長期通風不良是感染平菇胡桃肉狀菌的條件和誘因,菇房一旦出現平菇胡桃肉狀菌,很難根除,而且逐年加重。

平菇胡桃肉狀菌預防措施:

1、菇房在使用前一定要進行徹底消毒,特別是老菇房,如果沒有徹底進行消毒就投入使用,很容易造成平菇胡桃肉狀菌的發生。

2、平菇發酵料栽培時,發酵一定要充分,堆溫上升到75℃,保持24小時,平菇胡桃肉狀菌菌絲、子囊果和分生孢子都會被殺死。

3、平菇覆土栽培或者菌墻栽培時,所用的土壤要經過消毒處理,土壤中的平菇胡桃肉狀菌是感染的主要途徑。

4、平菇胡桃肉狀菌感染嚴重的菇房建議停止使用,很難徹底根治平菇胡桃肉狀菌。

5、培養料含水量低于65%,pH值高于7.5,可以有效減少平菇胡桃肉狀菌的發生。

6、一定要避免高溫、高濕、通風不良的情況出現,保持菇棚空氣清新。

7、平菇胡桃肉狀菌菌絲可以和正常菌絲長在一起,因此受污染的菌種也是平菇胡桃肉狀菌傳染源,一定要檢查好菌種,并且不要到平菇胡桃肉狀菌多發的地區購買菌種。

8、拌料時加入多菌靈,對平菇胡桃肉狀菌有一定的預防作用。

菇行天下 QQ號/微信號:3140797309,菇行天下食用菌交流群:307322620,本文由菇行天下原創,歡迎轉載,請注明來源。

免費食用菌技術咨詢微信:13674230281(微信)
weinxin
掃描這個二維碼,或者添加13674230281的微信,免費咨詢食用菌技術問題。
液體菌種
液體菌種
匿名

發表評論

匿名網友 填寫信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: