食用菌栽培技術 如何提高發菌速度? 發菌速度,是指食用菌生產中菌絲長滿菌包(菌瓶)的速度,發菌速度快可以縮短發菌時間,發菌速度是菌絲培養期間的一個重要指標。 發菌速度慢會帶來以下負面影響: 1、增加培養時間,占用培養室,影響生產量。 2... 03月26日 10,534 評論 閱讀全文
食用菌栽培技術 食用菌培養基酸堿度(pH)的重要性和測量方法 食用菌生長的基礎是適合的培養基,培養基的各種指標中酸堿度pH值是非常重要的一項,而這一點往往被一些朋友忽視,食用菌菌絲可以生長的范圍很廣,大部分食用菌的菌絲在pH值4-8之間都可以生長,而對于每一個品... 12月05日 25,439 評論 閱讀全文